Instantáneos al estilo gourmet
Hablar de café soluble no suele ser un tema de conversación agradable para los amantes de los cafés especiales. ¿Pero si los solubles también se ofrecen como cafés especiales?
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Autor: Hugo Sabogal
E001 / EPISODIO INAUGURAL / LECCIONES DE PANDEMIA
Esta es el episodio inaugural de Vivir Café Revista en Podcast, proyecto multiplataforma concebido...
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La madre de todos los cafés
Su nombre cuesta trabajo recordarlo. Sus aromas dominantes evocan sensaciones a té negro, leche de...
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El lenguaje roto del café
El reto para productores y baristas es tratar de entender cómo se expresan los consumidores a la...
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